Model dan Layout Denah Usaha Kuliner dan Otomotif Ukuran Luas
Jika seseorang akan membuat layout dan model bangunan untuk sebuah bangunan usaha harus dimulai dengan studi tentang bidang usaha yang akan dibuat sehingga akan lebih memahami karakterististik usaha tersebut untuk tujuan agar bisa dibangun lebih tepat. Apalagi jika usaha tersebut akan kita bangun di area yang relatif luas. Contoh desain bangunan komersil seperti inilah yang kita angkat dalam tulisan artikel ini, membahas suatu contoh karya sebuah desain bangunan usaha kuliner pujasera yang dipadukan dengan usaha perawatan mobil.
Pengertian pujasera sendiri menurut wikipedia merupakan merupakan kependekan dari Pusat Jajanan Serba Ada yang merupakan sebuah area makan yang berisi gerai-gerai atau kios-kios makanan, yang memiliki banyak pilihan kios dan menu. Pujasera pada umumnya bersifat bersifat informal. Sedangkan usaha perawatan dan cuci mobil merupakan tempat jasa untuk merawat dan membersihkan mobil. Dua bidang usaha itu berusaha disatukan dalam area ini dengan rancangan desain tempat usaha yang terpadu. Yang harus digarisbawahi untuk 2 bidang usaha ini adalah dibutuhkannya space yang luas dikarenakan harus dipenuhinya lahan parkir mobil yang banyak untuk menunjang trafik antrian mobil jasa perawatan mobil dan pengunjung pujasera.
Dalam rancangan desain ruang usaha di bidang kuliner dan perawatan mobil ini, memakai konsep bangunan terbuka. Hal itu bisa dilihat dari banyaknya bangunan-bangunan semi permanen berapa kanopi-kanopi untuk mewadahi kebutuhan ruangan di area ini, diantaranya untuk mewadahi area perawatan mobil, area pujasera dan area parkir. Pemilihan konsep penutup kanopi dan pemilihan bahan besi dan baja ringan merupakan solusi yang tepat untuk memastikan area bangunan tetap nyaman dengan konsep terbuka yang memungkinan sirkulasi udara dan pencahayaan alami menjadi bagus. Selain itu pertimbangan ekonomis menjadikan biaya konstruksi menjadi murah dengan pemakaian bahan besi dan baja ringan untuk kanopi.
Untuk penataan layout dan denah ruang usaha untuk pujasera dan cuci mobil ini, yang menjadi perhatian adalah kelancaran sirkulasi dan kapasitas parkir kendaraan roda empat. Dalam rancangan layout ini telah diupayakan dengan maksimal sehingga sirkulasi kendaraan dan kapasitas parkir menjadi optimal. Penempatan area makan terbuka berupa teras di bagian usaha pujasera juga merupakan keputusan yang tepat selain menjadikannya menjadi nyaman, juga bisa menjadikan etalase usaha sehingga bisa menarik perhatian trafik di jalan raya untuk mengunjunginya. Dalam layout usaha kuliner dan perawatan otomotif ini dikelompokkan menjadi 4 area.
